[tip ์ ๋ณด] ์ค๋๋ ๋ณต์ญ์ ํ์ฉ ์ฒ๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ /์นผ๋ก๋ฆฌ, ํจ๋ฅ๊น์ง
์๋
ํ์ธ์ ํ์ ์
๋๋ค :)
์ค๋์ ๊ณจ์น ์ํ ์ค๋๋ ๋ณต์ญ์ ์ฒ๋ฆฌ
ํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ํด ํฌ์คํ
ํด๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค!
+ ์ถ๊ฐ๋ก ๋ณต์ญ์ ํจ๋ฅ, ์นผ๋ก๋ฆฌ๊น์ง
์๋ ค๋๋ฆด๊ฒ์๐
์ค๋๋ ๋ณต์ญ์๋ ์ฌ๋ฌ ๊ฐ์ง๋ก ํ์ฉ์ ๋ง์ด ํ์ฃ !
๋ณดํต ๋ฑ๋ฑํ ๋น์ด ์๋ ๋ณต์ญ์๋
ํต์กฐ๋ฆผ์ผ๋ก ๋ง๋ ๋ค๊ฑฐ๋, ์จ์ ๋ง๋ค์ด์~
์ ์ ๊ฒฝ์ฐ์๋ ๋ค ๋ฌผ๋ ํด์ง ๋ณต์ญ์์ฌ์,
์ด๋ ๊ฒ ํ์ฉํด ๋ณด์์ด์! ๐
1. ์ผ๋จ ์๋ผ์ ๋ฐ๋ก ๋จน์ด์น์ฐ๊ธฐ
(์์ทจ์๋ค์ ๊ณผ์ผ ๋ณด๊ดํ๊ธฐ๊ฐ ์ ๋ง ์ด๋ ค์์ใ ใ
๊ทธ๋์ ์ ๋ ๋ฐ๋ก๋ฐ๋ก ํ๋ฃจ์ ํ ๊ฐ์ฉ ๋จน์ด์น์ฐ๋ ค๊ณ ๋ ธ๋ ฅํฉ๋๋ค.โค๏ธ)
2. ์กฐ๊ฐ๋ด์ด์ ๋๋๋ณด๊ดํด๋ฒ๋ฆฌ๊ธฐ
(๋ฒ๋ฆฌ๊ธฐ์ ์๊น๊ณ , ๋จน์๋ ํ ๋ฒ์
๋ค ๋จน์ด์น์ฐ๊ธฐ๋ ํ๋ค์ฃ ใ
๊ทธ๋์ ์ ๋
์กฐ๊ฐ์ ๋ด์ ๋น๋ํฉ์ ๋ฃ์ด ๋๋์์ผ ๋ฒ๋ ค์!)
ํ๋์ ๋ด๋ ์ค๋๋ ๋ณต์ญ์๋ค ใ ใ
(ํ์ง๋ง ๋น์ ์ต๊ณ ์น๋ก ์ฌ๋ผ๊ฐ ์ํ
์ ๋ง ๋ง์์ด์...โค๏ธ)
์ด๋ ๊ฒ ์กฐ๊ฐ์ ๋ด์ด์ ๋น๋ํฉ์ ๋ฃ์ด์ค๋๋ค.
๋ค ์๋ฅธ ๋ชจ์ต!
์๊ฐ๋ณด๋ค ์์ด ๋ง์ด ๋์์ด์. ๐
(๋ฟ๋ฏ)
์ด์์ด๋ฉด ์์ผ๋ก ๋๊ฒ ํผ์น ์ํ๋ก
๋๋๋ณด๊ดํด์ค๋๋ค! ๐
์กฐ๊ฐ๋ด์ด์ ๋ณด๊ดํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๊บผ๋ด๊ธฐ ์ฌ์์~
(๊ผญ ๋๊ฒ ์ ํด๋ ๊ด์ฐฎ์์.)
3. ๋๋๋ณด๊ด ํ ๋ณต์ญ์ ํ์ฉํ๊ธฐ
1) ๋ณต์ญ์ ์ฃผ์ค ๋ง๋ค์ด ๋ณด๊ธฐ
์กฐ๊ฐ๋ธ ๋ณต์ญ์๋ฅผ ๊บผ๋ด์
๋ฏน์๊ธฐ์ ๋ฌผ๊ณผ ๊ฟ์ ์ ๋น๋ ๋ฃ๊ณ ๊ฐ์์.
* ์์ธํ ๋ ์ํผ
๋ณต์ญ์ 250g
๋ฌผ 50ml
์ผ์ 100g
์คํ์๋ฝ 10g
2) ์๊ฑฐํธ๋ณผ ๋ง๋ค๊ธฐ
๊ทธ๋ฆ์ ์๊ฑฐํธ๋ฅผ ๋ด์์ฃผ๊ณ ,
์กฐ๊ฐ๋ธ ๋ณต์ญ์๋ฅผ ๋ฃ์ด์ค๋๋ค.
+ ์ถ๊ฐ๋ก ๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ, ๋ฐ๋๋, ํ ๋งํ
์นด์นด์ค ๋์ค ๋ฑ์
์ทจํฅ์ ๋ง๊ฒ ๋ฃ์ด์ ๋ง๋ค๋ฉด ๋ค์ด์ดํธ์๋
์ข์ ์๊ฑฐํธ๋ณผ์ ๋ง๋ค ์ ์์ต๋๋ค! ๐๐
4. ์ถ๊ฐ ์นผ๋ก๋ฆฌ, ํจ๋ฅ์ ๋ํด ๊ฐ๋ตํ๊ฒ ์๋ ค ๋๋ฆด๊ฒ์~
์นผ๋ก๋ฆฌ : 100g ๋น 34kcal (๋ฐฑ๋ ๊ธฐ์ค)
ํจ๋ฅ : ์์ด์ฌ์ ํ๋ถ, ํ์ก์ํ์ ๋์ , ๋ ธํ๋ฐฉ์ง, ํญ์์ ๊ฐ์ ์ ํจ๊ณผ, ์ํ๋ถ๋์ ๋์
์ง์ ์ ์ธ ๋์์ ์ค ์๋ ์์์ง ๋ชฐ๋ผ๋
ํ์์ ๋ณต์ญ์๋ฅผ ๊ณ๋ค์ฌ ๋จน์ผ๋ฉด
์ข์ง ์์๊น ์๊ฐ์ด ๋๋ค์! ๐
์ด์ ๋ณต์ญ์ ํ์ฉ, ๋ณด๊ด ๋ฐฉ๋ฒ์ ์๋ ค๋๋ ธ์ต๋๋ค.
์ค๋ ํฌ์คํ
์ด ์กฐ๊ธ์ด๋๋ง ๋์์ด ๋์
จ๋ค๋ฉด ๊ณต๊ฐ๊ณผ ๊ตฌ๋
๋ถํ๋๋ฆฝ๋๋ค~ โค๏ธ
์ค๋๋ ์ข์ ํ๋ฃจ ๋ณด๋ด์ธ์ :) ๐